Es cream vanilla ini sangat mudah dibuat dengan alat dan bahan
yang sederhana. Cobain yuk resep membuat es krim vanilla yang lembut
ini. dijamin enak dan segar dan disukai semua anggota keluarga. Berikut resep membuat es cream vanilla lembut untuk keluarga.
Bahan Membuat Es Krim Vanilla
susu cair 1000 ml
gula pasir 200 gram
tepung maizena 15 gram
kuning telur 4 butir
vanili 1 sdt
susu kental manis cokelat ( pelengkap )
Cara membuat Es Krim sederhana rasa vanilla lembut
Bahan Membuat Es Krim Vanilla
susu cair 1000 ml
gula pasir 200 gram
tepung maizena 15 gram
kuning telur 4 butir
vanili 1 sdt
susu kental manis cokelat ( pelengkap )
Cara membuat Es Krim sederhana rasa vanilla lembut
- Panaskan susu cair dengan gula sampai mendidih sambil diaduk.
- Ambil beberapa sendok dan campurkan dengan tepung maizena dan kocokan telur supaya tidak matang saat dicampur dengan susu panas.
- Masukkan campuran tepung maizena ke dalam susu, aduk sampai sedikit kental dan matang. ANgkat.
- Tambahkan vanili lalu aduk sampai rata. Saring adonan es krim sederhana dengan saringan tipis, masukkan ke dalam wadah alumunium supaya mudah beku.
- Masukkan campuran kuning telur ke dalam adonan susu ice cream vanilla, sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Dinginkan adonan es cream, simpan dalam freezer, jika pada permukaan atas mulai beku, kocok dengan mixer agar hasil es krim lebih lembut. Lakukan 2 sampai 3 kali sampai menjadi pasta pekat baru dibekukan.
0 komentar:
Posting Komentar